7月プログラム

UPが遅くなってしまいました。
7月のプログラムです。

7月PG

ナムル研究会~キムチ作り~

月1回のナムル研究会


今回は白菜のキムチを作りました


まず、下ごしらえ。

白菜に塩を擦り込んで一晩おきます。

そして辛味調味料を擦り込んでいきます!

P1030475

手袋着用必須ですよ

P1030477
ボウルにうつして1週間ほど寝かせます。

どんな味になっているか楽しみです

男の料理クラブ

月1回の男の料理プログラム!

今日は焼き飯と餃子を作りました

P1030350
材料を細かく切っていきます

P1030352
もちろんニンニクもすりおろします

P1030362
ひき肉とあわせてコネコネ…

餃子の皮に詰めて焼き上げました

DSC_0024

ちょっと焦げちゃったけど、なんちゃって餃子定食美味しく頂きました

ギャラリー
  • 8月プログラム
  • 7月プログラム
  • 6月プログラム
  • 5月プログラム
  • 4月プログラム
  • 3月プログラム
  • 地元盛り上げ隊
  • 地元盛り上げ隊
  • 地元盛り上げ隊